Vinuri la pahar
Corcova Chardonnay- Alb Sec 12,5%
Recomandări culinare: aperitive, pește și fructe de mare.
Avincis Rose – Sec 13,5%
Buchetul dezvăluie arome de căpşune sălbatice şi petale de trandafir. Gustul său este apetisant, cu arome de cireşe proaspete şi final înţepător.
Vă sfătuim să degustaţi acest vin foarte bine răcit la 7 ˚C alături de aperitive, salate proaspete de sezon, avocado, cocktail de creveţi, legume la wok sau preparate la grătar.
Oprişor Caloian Rose – rose sec 14 %
Este un vin rose plin de viaţă, cu pronunţate arome de fragi şi lămâie, ce îi dau o prospeţime şi un farmec aparte.
Corcova- Cabernet Sauvignon & Merlot – Roșu Sec 12%
Un adevărat “clasic”, inspirat de locul de naștere a acestor soiuri: Bordeaux. La fel ca în regiunea viticolă din Franța, cupajarea lor este de referință în oenologie, reușind să adune în același pahar catifelarea și aromele de fructe ale Merlot-ului, alături de structura și aromele condimentate, taninii și culoarea de roșu rubiniu a Cabernet Sauvignon-ului, completate de arome de lemn. Un excelent prieten al cărnurilor roșii pregătite pe grătar sau la proțap, al preparatelor la tigaie din măruntaie și al brânzeturilor moi, nematurate.
Oprișor Drăgaică Roșie – Roșu Sec 14%
Este un cupaj armonios între soiurile Pinot Noir, Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon.
Cele patru soiuri din acest cupaj au reusit să se aşeze in asa fel incat sa dea vinului o personalitate aparte. Este catifelat, prietenos, dar nu democratic, cu senzatii olfactiv-gustative ce trimit către prune, măsline, vişine negre, curmale. Post-gust intens, dens, condus spre fruct.
Moet & Chandon Brut Imperial- 12% Alc.
Moët Impérial este șampania iconică a Casei Moët & Chandon.
Creată în 1869, șampania întruchipează stilul unic Moët & Chandon, un stil remarcat prin gustul său seducător și maturitatea sa elegantă.
Moet& Chandon Rose Imperial- 12% Alc.
Rosé Impérial is a spontaneous, bright and romantic expression of the Moët & Chandon style, a style that stands out for its seductive taste and elegant maturity.
Prosecco Bottega Alb Brut- 11%
- Sortimentul poate fi savurat ca aperitiv si se potriveste foarte bine alaturi de feluri principale pe baza de carne de peste sau pui;
- Bottega Gold este un sortiment brut proaspat, cu buchet delicat, obtinut din vinificarea strugurilor din soiul Glera, culesi din podgorii situate pe dealurile Valdobbiadene ale Italiei – aceasta clima este extrem de favorabila soiului, iar cultivarea acestor struguri a devenit o traditie a zonei;
- Consuma-l la temperaturi de 4-5 grade, fie ca atare, fie in diferite cocktailuri;
- Strugurii sunt culesi manual, pentru a asigura calitatea produsului, iar mustul obtinut prin presare usoara este pastrat in tancuri din otel inoxidabil la temperaturi joase, pentru a-i pastra prospetimea;
- Fermentatia dureaza aproximativ 40 de zile, la o temperatura controlata de 14-15°C, folosind metoda Charmat;
- Parfumul vinului este caracterizat de note clare de fructe, in special mar si para, completate de tonuri de flori de salcam si lacramioare, iar finalul acestuia contine arome de salvie;
- Gustul se remarca prin buchetul proaspat si armonios, care combina cu eleganta arome delicate de flori si fructe.
Prosecco Bottega Rose Brut 11.5%
- Mirosul vinului este caracterizat de note predominant florale, cu accente de fructe de padure – in special coacaze si fragi;
- Caracterul seducator al acestui spumant rosé este dat de strugurii Pinot Noir, culesi manual din nordul Italiei;
- Ideal ca un vin aperitiv; insoteste bine orice fel de mancare, in special pe cele vegetariene sau de peste, carne alba si branzeturi;
- Temperatura de servire recomandata de producator este de 4-5 grade Celsius;
- Pielitele strugurilor stau in contact cu mustul timp de 24 de ore, dupa care sunt indepartate prin presare usoara, iar fermentatia este efectuata la o temperatura controlata de 18°C;
- In anul urmator recoltei, vinul obtinut este supus unui proces prin care acesta devine spumant;
- Metoda Charmat este folosita pentru cea de-a doua fermentare, care are loc in recipiente din otel inoxidabil la o temperatura controlata de 14°C, pe o perioada de 60-90 de zile;
- Se remarca prin gustul proaspat, armonios si delicat de fructe rosii cu usoare influente florale;
- Sortimentul este unul proaspat si racoritor, potrivit pentru a fi savurat in zilele calduroase de vara.
Bucura-te de un vin expresiv, rafinat si fin si alege vinul spumant rose Bottega Gold ori de cate ori trebuie sa sarbatoresti un eveniment important!