Pappardelle cu trufe

Ingrediente: Pappardelle- 100g, smantana de gatit- 70g( Agent de ingrosare- E407), vin alb sec- 50g, parmezan- 45g, sos de ciuperci cu trufe negre- 40g( Acid citric- E330), ulei de masline cu trufe negre, trufe proapete, ulei de masline, busuioc.

Informații nutriționale/ porție
Valoare Energetică (kJ/kcal): 4154.2 / 1037.8,
Grăsimi (g): 62.7
din care: Acizi grași saturați (g) 30,
Glucide (g): 77.2
din care: Zaharuri (g): 5.7,
Proteine (g): 31.3,
Sare (g): 2.4