Piept de rață cu piure de mazare și sos de portocale
Ingrediente: piept de rață- 260g, piure de mazare- 150g( mazare- 160g, unt- 13g), sos de portocale- 70g( ortocală – 100g, zahăr- 30g, unt- 30g, scorțișoară, sare, piper), roșii cherry, ulei de masline extra virgin, sare, busuioc.
Informații nutriționale/ porție:
Valoare Energetică (kJ/kcal): 5211.1 / 1248,
Grăsimi (g): 75.4 din care: Acizi grași saturați (g) 23.2,
Glucide (g): 69.9 din care: Zaharuri (g): 45.1,
Proteine (g): 74.5,
Sare (g): 2.3