Platou Oriental

Lipie- 225g( Conservant E200; Conservant E282; Stabilizator E170, Stabilizator E415, Stabilizator E466), humus – 150g [naut – 76.53g( Acid acetic- E300), pastă din semințe de susan – 38.27g, Suc de lamaie, usturoi, ulei de masline extra virgin, boia dulce , Piper negru, sare], roșii proaspete – 150g, ardei – 110g, baba ganoush – 100g (vinete coapte – 75.40ml, pastă din semințe de susan, suc de lamaie, usturoi, piper negru, sare, ulei de masline extra virgin, sumac), salata de legume coapte – 700g (roșii – 53.36g, ardei – 23.35g, ceapa, usturoi, pătrunjel, ulei de masline extra virgin, sare, boia dulce, piper negru, chimen), castraveti proaspeti – 100g, bulgur – 10g, pătrunjel – 10g, muguri pin – 5g.

Informații nutriționale/ porție:
Valoare Energetică (kJ/kcal): 4950.1 / 1238.3,
Grasimi (g): 51.3 din care: Acizi grași saturați (g) 7.6,
Glucide (g): 158.6 din care: Zaharuri (g): 25.8,
Proteine (g): 39.7,
Sare (g): 5.2