Recaș Cuvee Uberland – Sec 15%

Super Premium Cuvee Uberland este un vin deosebit, obţinut prin procesul „tăierea rugului”. În compoziţia sortimentului intră struguri din soiurile Cabernet Sauvignon (60%) şi Merlot (40%), culeşi atunci când ating maturitatea. Pentru a beneficia de o concentraţie maximă a aromei, strugurii sunt uscaţi şi deshidrataţi tăind rugul pe care aceştia cresc. După 10-20 de zile, apa se evaporă din struguri, iar aroma şi zaharurile devin mai concentrate, conturând note florale. Sortimentul este unul extrem de armonios, mariajul dintre cele două soiuri fiind unul de excepţie. Super Premium Cuvee Uberland este un vin elegant şi sofisticat, cu o aciditate ridicată şi postgust persistent, care conferă maturitate acestui cupaj tânăr.