Salata cu branza de capra
Ingrediente: branza de capra crema tartinabila- 100g( Sorbat de Potasiu- E202), roșii cherry- 80g, castraveti- 70g, ou- 1buc, ridiche rosie- 30g, salată verde- 20g, ulei de masline extra virgin- 10ml, pesmet Panko( Agent de afânare: Sulfat de calciu- E516, Antioxidant: Acid ascorbic- E300), făină de grâu, miere, seminte de susan, ulei de floarea soarelui, oțet din vin alb, mustar Dijon (Corector de aciditate: Acid citric- E330, Conservant: Metabisulfit de potasiu- E224), usturoi verde, suc de lamaie, pătrunjel, ceapa verde, usturoi, nuci, sirop de visine, branza de oaie fermentata Horezu (Agent de încărcare: Clorura de calciu -E509), busuioc, chives, sare, piper.
Informații nutriționale/ porție
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2260.4 / 540.8,
Grăsimi (g): 36.8 din care: Acizi grași saturați (g) 12,
Glucide (g): 30.2 din care: Zaharuri (g): 14,
Proteine (g): 21.9,
Sare (g): 1.8